フィリピンでポピュラーな菓子パン。

調べたところによると、
スペインはマヨルカ島の伝統的なお菓子だそうな。

スペイン時代にあちらから入ってきたんだろうな〜


フィリピンに来た当初は得体なしれない味に「うむむ」という感じだったけど、


最近は慣れて来た。
人間って凄い。


という訳で、レシピ本の紹介はスペインもので。


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